トップ/食材辞典/豚バラ薄切り肉 肉 豚バラ薄切り肉 ぶたばらうすぎりにくpork belly, thinly sliced 別名 豚バラ 脂のうまみが強く、汁物や炒め物にコクが出る。 豚 代わりに豚こま切れ肉 Recipes豚バラ薄切り肉を使うレシピ3品 汁物·和食 豚汁 豚肉と根菜をごま油で炒めてから煮る、具だくさんの豚汁。炒めることで豚の脂と野菜のうまみが汁に溶け出します。 35分かんたん ごはん・麺·和食 ソース焼きそば 麺に焼き色をつけてから、ソースを加えて香ばしく仕上げる焼きそば。麺は温めてからほぐすと、ちぎれません。 18分かんたん 主菜·韓国 豚キムチ炒め 豚バラの脂でキムチを炒め、辛みとうまみを全体にまとわせる韓国の家庭の味。酸味の出てきたキムチのほうがおいしく作れます。 12分かんたん ID ing_000055 · 更新 2026-09-27